Zona de identificação
tipo de entidade
Pessoa singular
Forma autorizada do nome
Ángel Santisteban (1936-2001)
Forma(s) paralela(s) de nome
Forma normalizada do nome de acordo com outras regras
Outra(s) forma(s) de nome
identificadores para entidades coletivas
área de descrição
Datas de existência
1936-2001
Histórico
Estudió filología y lingüística y fue alumno en Roma de Umberto Eco. En 1985 llega a Chile comenzando con esto la apertura de varios restoranes de comida peruana en Chile entre los que destacan: El Otro Sitio, seguido por el Todo Fresco, en el barrio Bellavista, y luego, en otros barrios el Puerto Perú y Puerto Callao entre otros. Parte de su carrera también se dedica a la gastronomía.
Locais
Estado Legal
funções, ocupações e atividades
Mandatos/Fontes de autoridade
Estruturas internas/genealogia
Contexto geral
Área de relacionamento
Área de pontos de acesso
Pontos de acesso - Assuntos
Ocupações
Zona do controlo
Identificador de autoridade arquivística de documentos
https://archivocidoc.uft.cl/index.php/angel-santisteban-1936-2001
Identificador da instituição
CL CIDOC
Regras ou convenções utilizadas
ISAAR (CPF). Norma Internacional sobre los Registros de Autoridad de Archivos Relativos a Instituciones, Personas y Familias, 2.ª ed., 2004.
Estatuto
Preliminar
Nível de detalhe
Parcial
Datas de criação, revisão ou eliminação
Creación: 27-09-2023 (Aybiana Rodríguez Villarroel).
Línguas e escritas
- espanhol