Estudió filología y lingüística y fue alumno en Roma de Umberto Eco. En 1985 llega a Chile comenzando con esto la apertura de varios restoranes de comida peruana en Chile entre los que destacan: El Otro Sitio, seguido por el Todo Fresco, en el barrio Bellavista, y luego, en otros barrios el Puerto Perú y Puerto Callao entre otros. Parte de su carrera también se dedica a la gastronomía.

Ángel Flisfisch Fernández,​ fue un abogado, investigador y político chileno. Estudió leyes en la Universidad de Chile y cursó estudios de postgrado en ciencia política en la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO) y en la Universidad de Míchigan, donde obtuvo una maestría en ciencia política.
Ocupó diversos cargos relevantes durante las administraciones de la Concertación de Partidos por la Democracia que gobernó el país entre 1990 y 2010. Entre algunos de estos cargos se encuentran: subsecretario del Ministerio Secretaría General de la Presidencia, subsecretario de Aviación, subsecretario de Marina, subsecretario de Relaciones Exteriores.
También ocupó el cargo de Embajador de Chile en Singapur, Secretario Pro Témpore de la Unión de Naciones Suramericanas (UNASUR) y Director de Planificación de la Cancillería.
En el plano académico, fue director de FLACSO en Santiago y miembro del Consejo Directivo de la Universidad Diego Portales. Publicó además en el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) y en el Centro de Estudios Públicos (CEP).

Poeta y funcionario público, Ángel Cruchaga Santa María recibió numerosas distinciones a lo largo de su vida, entre ellas, el Premio Nacional de Literatura en 1948. Fundó junto a Vicente Huidobro la revista Musa Joven y en 1946, Pablo Neruda publicó una antología de sus mejores poemas.

Es un político, diplomático y activista estadounidense. Comenzando su carrera como pastor, fue uno de los primeros líderes en el movimiento por los derechos civiles, se desempeñó como director ejecutivo de la Conferencia de Liderazgo Cristiano del Sur (SCLC, por sus siglas en inglés) y fue un confidente cercano de Martin Luther King Jr. Se convirtió en congresista por el estado de Georgia, luego embajador de los Estados Unidos ante las Naciones Unidas y, finalmente, alcalde de Atlanta.

Andrés Zaldívar, nació en Santiago el día 18 de marzo de 1936. Es abogado y político del Partido Demócrata Cristiano.
Ejerció el cargo de Senador durante el período 2010-2018; Senador por la 7ª Circunscripción Santiago Poniente, Región Metropolitana, por dos períodos consecutivos entre 1990 y 2006. Senador por la 2ª Agrupación Provincial "Atacama y Coquimbo", en 1973.
Fue Presidente del Senado entre 1998 y 2004 y entre 2017 y 2018. También, Ministro Economía, Fomento y Reconstrucción; Biministro de Hacienda y Economía; y Ministro de Hacienda, durante el Gobierno del Presidente Eduardo Frei Montalva.
Ministro del Interior durante el primer Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet Jeria. Presidente de la Democracia Cristiana entre 1976 y 1982, y entre 1989 y 1991.